Les bovins de métropole ont du mal à s'acclimater à la chaleur guyanaise. On a donc organisé des rencontres entre charolaises et zébus pour obtenir des animaux résistants au climat et aux insectes et pouvoir offrir de la viande de boucherie aux guyanais.

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Il y a peu de têtes de bétail et les animaux font l'objet de beaucoup de soins.

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Pour tout  savoir sur les vaches zébu :

http://www.gasconne.com/n/index.php?Itemid=18&id=57&option=com_content&task=view

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