lundi 15 juin 2009

IDEE DE SORTIE

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dimanche 14 juin 2009

POMPIERS A L'HONNEUR A CAYENNE

Aujourd'hui, afflux de pompiers place des Palmistes !!! Des petits, des grands, volontaires ou professionnels, oui, ils sont tous là !!!!                                                                                          ... [Lire la suite]
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mercredi 10 juin 2009

FETE DE L'ABOLITION DE L'ESCLAVAGE CAYENNE

En ce jour du 10 juin, la Guyane fête l'abolition de l'esclavage. C'est un jour férié et le maire de Cayenne a invité tous ses administrés à un spectacle place des palmistes.FETE DE L'ABOLITION DE L'ESCLAVAGE CAYENNE Vidéo envoyée par psyenchemin Discours d'ouverture du maire de Cayenne Rodolphe Alexandre.
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mercredi 10 juin 2009

FETE DE L'ABOLITION DE L'ESCLAVAGE EGLISE CAYENNE

Du côté de l'église, c'est l'effervescence. Des enfants venus du Surinam, de saint Georges de l'Oyapoque, d'Oyapoque (Brésil) célèbrent l'abolition de l'esclavage en chantant. Le consul du Brésil est là ainsi que celui d'Italie, accueillis par Monseigneur l'évêque. Une gerbe est ensuite déposée sur la croix du Christ devant l'église. c'est l'occasion de danser et chanter, encore et toujours. La relève est assurée.......
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mercredi 10 juin 2009

CONFITURE DE PAPAYE

En ce moment les étals des Hmongs, sur le marché de Cayenne sont couverts de grosses papayes solo, à 1euro kilo. J'en ai même trouvées à 0,50c le kilo, aussi, j'ai décidé de faire de la confiture. Ouvrir les papayes, enlever les graines et les couper en petits morceaux dans la bassine. Quand elles sont bien mures, la chair est presque en compote. Pour 1kilo de papayes bien mures, ajouter 700g de sucre. Laisser macérer une nuit et faire cuire à feu doux jusqu'à obtention de cette magnifique couleur. Mette en pot et voilà... [Lire la suite]
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dimanche 7 juin 2009

BON APPETIT

Idée d'un repas végétarien façon améridienne Assiette de cran-manioc bouilli, fondant, un vrai délice !!!!! tomate et citron vert. Galette de couac. En dessert, ananas de Guyane avec sa nappe de mélékouia, tranche de papaye et petit four à la fraise..... En boisson, jus de comou nature,(de la même famille que le wassaï et le patawa)....à goûter sans faute, on n'est pas obligé cependant de se resservir .....
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vendredi 5 juin 2009

IDEE DE SORTIE

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vendredi 5 juin 2009

SOIREE JEUNES CREATEUR DE GUYANE

Organisée à l'hôtel de ville par la Mairie de Cayenne, cette soirée a pour thème l'aide aux jeunes créateurs avec un éclairage particulier.Les professionnels de l'aide à la création d'entreprise exposent leurs actions et les accompagnement possibles pour le jeune créateur. La boutique de gestion, la DDJS, le CEGI.....sont là, la Mission Locale manque à l'appel....Quatre jeunes créateurs viennent partager leur expérience et surtout le parcours qui les a amené à la fonction de chef d'entreprise. Un reprise d'un magasin de serrurerie... [Lire la suite]
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mercredi 3 juin 2009

FRUITS DU MARCHE DE CAYENNE

Je ne les connais pas tous, mais je les trouve tous beaux !!!!! Ce qui ressemble à des bâtons, c'est de la canne à sucre, les fruits rouges à piquants, des ramboutans, bien sûr, à côté des citrons verts et voici le gingembre.
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mardi 2 juin 2009

IDEE DE SORTIE

     
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